МУСКАТНИЙ ГОРІХ МЕЛЕНИЙ(50ГРМ). ІНДІЯ

Мускатний горіх — це спеція, що має дуже інтенсивний аромат. З її допомогою можна кардинально змінити звичний смак страви. Спеція надає всьому, у що її додають, виражений теплий, горіховий, злегка солодкуватий аромат та смак. Для тих, хто особливо чутливий до запахів, він може здатися дуже пряним.

Корисні властивості мускатного горіха для здоров'я

У традиційній східній медицині мускатний горіх допомагає чоловікам зі швидкою еякуляцією, статевою слабкістю, імпотенцією та іншими розладами статевої сфери, посилює лібідо.

Невелика кількість мускатного горіха:

• заспокоює нервову систему;
• сприяє нормалізації сну;
• забезпечує швидке засинання.

Порошок мускатного горіха можна додавати масажне масло та робити масаж. Також мускатний горіх можна додавати до чаю. Ці процедури усувають ознаки застуди, підвищують опірність організму до гострих респіраторних захворювань, у тому числі вірусного та бактеріального генезу.

Кулінарне застосування мускатного горіха

Солодкуватий земляний смак мускатного горіха використовують у десертах і солоних стравах кухонь всього світу. Традиційно він використовується для ароматизації кексів, пряників, печива, пирогів (гарбузових, яблучних), фруктових і молочних пудингів, компотів, спиртних напоїв, пуншів, глінтвейнів, іноді для ароматизації сиру. Комбінація шпинату з мускатним горіхом вважається класичною для італійської кухні. Можна додавати мускатний горіх у бульйони, м'ясні страви, соуси, маринади, рагу, яєчні страви.

У країнах Північної Європи тертий мускатний горіх — обов'язковий інгредієнт ковбас та гарячих страв із м'яса. На півдні щіпка мускатного горіха має вирішальне значення для смаку страв з макаронів, сиру та тушкованих овочів.

Склад: Мускатний горіх (Nutmeg).

Об'єм: 50 грам.

Термін придатності: 3 роки.

Країна-виробник: Індія.