БАЗИЛІК МЕЛЕНИЙ (50ГРМ) ІНДІЯ

Корисні властивості базиліка
- Покращує травні процеси.
- Знижує температуру, виявляє потогінні властивості.
- Зменшує виділення слизу з носових пазух.
- Усуває безсоння та нервову напругу.
- Покращує пам'ять та мозкову діяльність.
Ефірна олія має бактерицидну дію. Базилік має також сприятливу дію на шлунково-кишковий тракт, відвар листя застосовують при кашлі, застосовується при застудах та грипі. Він має протизапальну, спазмолітичну, збуджуючу апетит і тонізуючу дію.
Базилік відноситься до ряду детоксикуючих рослин, що застосовуються для очищення організму від Амі (шлаків). У зв’язку з цим базилік застосовується для усунення розладів товстого кишківника. Може в комплексі використовуватися при геморої у разі дисбалансу Вата-доші. Ефективний як протиблювотний засіб.
Кулінарне застосування базиліка
У кулінарії базилік застосовується як приправа:
- до супів, борщів, м'ясних, грибних та інших страв;
- в салати, сир, олію, омлети;
- для консервування.
Базилік дуже підходить для страв на томатній основі. Він чудово доповнює всі інші овочеві страви з квасолі, гороху бобів, томатів, шпинату та квашеної капусти. Оцет, настояний на базиліці, надає пікантності салатам та соусам. Базилік дуже популярний у грецькій, французькій, італійській та закавказькій кухні. Через інтенсивність аромату базилік рекомендується використовувати обмежено.
Склад: Базилік (Basil).
Об'єм: 50 грам.
Термін придатності до споживання: 1 рік.
Країна-виробник: Індія.
Основні | |
---|---|
Виробник | Ама |
Країна виробник | Індія |
Тип спецій | Базилік |
Упаковка | Картонна коробка |
Вага | 50 г |
Склад | базилік |
- Ціна: 28,10 ₴